Centáurea

3g | 0.10 oz

Centáurea é uma flor de cor azulada, utilizada pela sua cor para corante natural.

Com acção anti-inflamatória e cicatrizante ajuda a aliviar úlceras, aftas e ferimentos. Em tónico ajuda na conjuntivite.

Curiosidade interessante é o facto da Centáurea ser utilizada pela cosmética para cremes de contorno de olhos e pela farmacéutica para usar como corante azul nos medicamento.

Benefícios:

Rica em Antioxidantes,

Propriedades anti-inflamatórias, cicatrizantes

Regeneradora

Antitússico e Diurético ligeiro

Alivia a obstipação

Promove o bom funcionamento do sistema digestivo

Hepatoprotetor (infusão)

Oftálmico para olhos sensíveis e conjuntivites (água destilada das pétalas)

Alívio das dores reumáticas (decocção das folhas)

Antifúngico

Benéfica para as abelhas

Como usar:

Utilize em diversas ocasiões, coloque nos seus pratos preferidos para a finalização e decoração de empratamentos para dar um toque colorido e aromático. 

Recomendamos em infusões, 1 colher de sopa de flores para 2 chávenas de água.

Ingredientes:

100% Centáurea (centaurea cyanus) desidratada

Pétalas de centáurea para saladas e enfeitar pratos.

100% biológico e certificado | Feito em Portugal | handmade | fair trade | agricultura sustentável